Certificat de spécialisation : Apiculture

Diplôme de niveau IV - Délivré par le Ministère de l'Agriculture (ouverture prévue - Printemps 2019)


Débouchés

  • Le titulaire d’un C.S "Apiculture" occupe un emploi d'apiculteur.
  • Il peut exercer son activité soit chez un apiculteur ou être à son propre compte.

Activités

L'apiculteur :

  • Gère le cheptel et la conduite des ruchers
  • Élève des reines
  • Produit du miel, du pollen, de la gelée royale, de la propolis
  • Apporte les soins nécessaires aux ruchers

Objectifs de la formation

  • Élaborer un plan de production
  • Réaliser le suivi des interventions sur les ruches
  • Réaliser les opérations liées à la production d'essaims
  • Réaliser les opérations liées à l'élevage des reines
  • Organiser la récolte des produits
  • Réaliser les opérations de conditionnement et de stockage

Contenu de la formation

  • Plan de production, production d'essaims, techniques de production de reines, récoltes des produits de la ruche, régulation des paramètres de qualité des produits récoltés

Modalités d'évaluation

  • 3 Unités Capitalisables (UC)
  • Le CS "Apiculture" est obtenu en contrôle continu après validation de chacune des 3 Unités Capitalisables.
  • En cas d'échec, le candidat conserve pendant 5 ans le bénéfice des U.C validées et peut se représenter pour valider les U.C manquantes.

Public concerné / Pré-requis

  • Être âgé de 18 ans minimum
  • Être salarié en Congé Individuel de Formation, en Contrat de Professionnalisation ou en auto-financement

Durée de la formation (heures professionnelles)

  • 420 heures de formation et 420 heures chez un apiculteur

Fiche d'inscription

Taux de réussite (année passée)

  • PremiereSession

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