Certificat de Spécialisation - Conduite de Productions en Agriculture Biologique et Commercialisation

Diplôme de niveau IV - Délivré par le Ministère de l'Agriculture
Première formation nationale à double compétence maraîchage biologique et insertion professionnelle
En partenariat avec le Réseau Cocagne


 

Débouchés

  • Le titulaire d'un CS Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation occupe un emploi d'exploitant, de conjoint d'exploitant, d'associé d'exploitant ou de salarié hautement qualifié
  • Il peut exercer son activité dans une exploitation agricole et tout particulièrement il peut être encadrant technique dans un chantier d'insertion en maraîchage biologique

Activités

L'exploitant agricole :

  • Conçoit, développe et gère l'installation ou la reconversion d'une exploitation en agriculture biologique
  • Met en oeuvre une production en respectant les cahiers des charges
  • Assure une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques
  • Il organise son travail et respecte la réglementation en vigueur

Objectifs de la formation

  • Organiser un système de production
  • Mettre en oeuvre les techniques de productions spécifiques à l'agriculture biologique
  • Analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique
  • Assurer la transformation et la mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation
  • Encadrer une équipe de salariés dans le cadre d'un chantier d'insertion en maraîchage biologique

Contenu de la formation

  • Reglementation en agriculture biologique
  • Stratégie commerciale
  • Conduite d'une exploitation
  • Choix des techniques de production, suivi technique
  • Gestion technico-économique
  • Périodes en entreprise

Modalités d'évaluation

  • 4 Unités Capitalisables (UC)
  • Le CS Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation est obtenu en contrôle continu après validation de chacune des 4 Unités Capitalisables
  • En cas d'échec, le candidat conserve pendant 5 ans le bénéfice des UC validées et peut se représenter pour valider les UC manquantes

Public concerné / Pré-requis

  • Être âgé de 18 ans minimum
  • Être demandeur d'emploi, étudiant ou salarié (en Congé Individuel de Formation ou en Contrat de Professionnalisation)

Durée de la formation

  • 560 heures de formation

Fiche d'inscription

Taux de réussite (année passée)

  • 100%

Taux de satisfaction des bénéficiaires de la formation 2017

86% Très satisfait

9 % Satisfait

5% Peu satisfait

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